标准编号:DB5333/T 31.1-2023
中文名称:机关事务管理与服务 第1部分:机关食堂管理服务规范
发布日期:2023-08-28
实施日期:2023-09-28
提出单位:怒江州机关事务管理局
归口单位:怒江州市场监督管理局
批准发布部门:怒江傈僳族自治州市场监督管理局
起草人
赵阳楠、李关艳、肖志勇、李菲菲、祝春荣、伍林、崔继梅、聂晶、张铨、王佳麒、魏迪莉、杨利军、四碧飞、胡琪
起草单位
云南省标准化研究院、怒江州机关事务管理局
标准范围
本文件规定了机关食堂管理服务的基本要求、选址与布局、人员配备及服务要求、采购、加工、就餐服务、餐饮文化、安全与应急、监督考核与评价改进等管理内容。
本文件适用于机关食堂管理服务。