DB53/T 1178-2023 机关餐饮节约管理规范
| 标准号 | DB53/T 1178-2023 | 标准名称 | 机关餐饮节约管理规范 |
| 发布日期 | 2023-05-22 | 实施日期 | 2023-08-22 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 云南省市场监督管理局 | 归口单位 | 云南省公共服务与社会管理标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 云南省市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | A12 | ||
| 国际标准分类 | 03.080.30 | ||
| 起草人 | 杨立昊、朱荣、王苏天、王培涌、李建春、聂景璐、王志全、赵忆宁、李志、王刚、贺卫民、保芷晗、李钰、曾静、孙语成、石刚、刘蕾、邱晓燕、刘永刚、杨守稳、郑亚婷、马能平、王彦琦、鲁建明、刘洋、杨艾军、何敏、邱珺、刘大鹏、谷玲辉、罕倩、王军、龚成仲 | ||
| 起草单位 | 云南云勤服务集团有限责任公司、云南省标准化研究院、云南省机关事务管理局、云南省商务厅、云南联云集团有限责任公司、云南省餐饮与美食行业协会、云南省食品安全协会、云南省公共营养师协会、昆明市市场监督管理局高新分局、云南省标准化协会 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了机关餐饮节约管理的术语和定义、基本要求、过程要求、宣传培训、评价改进等要求。 本文件适用于各级机关、事业单位食堂餐饮节约的管理，国有企业、中央驻滇企业等食堂可参照执行。 |
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