DB53/T 149.7-2023 小粒种咖啡 第7部分:生豆分级
标准号 | DB53/T 149.7-2023 | 标准名称 | 小粒种咖啡 第7部分:生豆分级 |
发布日期 | 2023-07-10 | 实施日期 | 2023-10-10 |
废止日期 | 代替以下标准 | DB53/T 149.8-2005 | |
提出单位 | 云南省农业农村厅 | 归口单位 | 云南省农业标准化技术委员会 |
批准发布部门 | 云南省市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | X51 | ||
国际标准分类 | 67.140.20 | ||
起草人 | 邱明华、李忠荣、李维锐、胡贵林、杜萍、李宝珠、蒋小龙、洪德福、康燕妮、王彦兵、舒洋、陈振佳、钱琳刚、程金焕、董文江、金红芳、刘超 | ||
起草单位 | 云南省咖啡行业协会、云南省热带作物学会、云南省标准化研究院、普洱市质量技术监督综合检测中心、保山市质量技术监督综合检测中心 | ||
适用范围 | 本文件规定了小粒种咖啡(Coffea arabica L.)商品豆的术语和定义、分级标准、包装、标识、贮存和运输等要求。 本文件适用于咖啡商品豆以干法、半干法及湿法加工为主要工艺制成的阿拉比卡咖啡(Arabicacoffee)生豆的生产和销售。 本文件不适用于脱咖啡因云南小粒咖啡豆。 |
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