标准编号：DB31/T 1420-2023
中文名称：冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集技术规范
英文名称：Technical specification for sampling SaRS-CoV-2 virus on surface of cold chain food and relevant objects
发布日期：2023-08-21
实施日期：2023-12-01
提出单位：上海市卫生健康委员会
归口单位：上海市疾病预防控制标准化技术委员会
批准发布部门：上海市市场监督管理局
起草人
刘弘、蔡华、陈艳、何宇平、秦璐昕、徐碧瑶、杨京津、陈俊、田桢干、党凯、易在炯、朱仁义、田靓、金玉琴、柏品清、蒋元强、宋夏、段胜钢
起草单位
上海市疾病预防控制中心、上海市市场监督管理局、上海国际旅行卫生保健中心、杨浦区疾病预防控制中心、浦东新区疾病预防控制中心、松江区疾病预防控制中心
标准范围
本文件规定了冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集的基本要求、采样前准备、现场采样、信息记录、样本保存及运输的技术要求。
本文件适用于上海市冷链食品及相关物体表面新型冠状病毒样本采集。
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