NY/T 4337-2023 果蔬汁(浆)及其饮料超高压加工技术规范
| 标准号 | NY/T 4337-2023 | 标准名称 | 果蔬汁(浆)及其饮料超高压加工技术规范 |
| 发布日期 | 2023-04-11 | 实施日期 | 2023-08-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 农业农村部乡村产业发展司 | 归口单位 | 农业农村部农产品加工标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | X50 | ||
| 国际标准分类 | 67.080.01 | ||
| 起草人 | 王永涛、徐贞贞、廖小军、单丹、肖志剑、曲昆生、李仁杰、杜凤麟、朱演铭、米璐、国维华、刘凤霞、唐征、欧阳思培、张彩珍、莫艳秋、张亚男、王央苗 | ||
| 起草单位 | 中国农业大学、田野创新股份有限公司、山东唯可鲜食品科技有限公司、广西果天下食品科技有限公司、山西力德福科技有限公司、熙可食品科技（上海）有限公司、安徽中时生物科技有限公司、宜昌海通食品有限公司、华中农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了果蔬汁(浆)及其饮料超高压加工相关的术语和定义、加工要求、标识、运输与储存。 本文件适用于果蔬汁(浆)及其饮料的超高压加工。 |
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