NY/T 4346-2023 榆黄蘑等级规格
| 标准号 | NY/T 4346-2023 | 标准名称 | 榆黄蘑等级规格 |
| 发布日期 | 2023-04-11 | 实施日期 | 2023-08-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 农业农村部农产品质量安全监管司 | 归口单位 | 农业农村部农产品营养标准专家委员会 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | B31 | ||
| 国际标准分类 | 67.080.20 | ||
| 起草人 | 董慧、陆欢、周昌艳、赵晓燕、彭书婷、陈惠、吴伟杰、尚晓冬、王瑞娟、蔡敏、陈磊、张艳梅、李晓贝、郭倩、范婷婷、赵志勇、鄂恒超、包振伟 | ||
| 起草单位 | 上海市农业科学院、农业农村部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）、江苏安惠生物科技有限公司、上海科立特农产品检测技术服务有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了榆黄蘑的术语和定义、要求、检测方法、判定规则、包装、标识和储运。 本文件适用于人工栽培榆黄蘑子实体鲜品及干品。 |
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