标准编号：NY/T 4266-2023
中文名称：草果
英文名称：Amomum tsaoko
发布日期：2023-02-17
实施日期：2023-06-01
提出单位：农业农村部农垦局
归口单位：农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会
批准发布部门：农业农村部
起草人
徐飞、谷风林、宗迎、孙亮、吴桂苹、廖子荣、秦晓威、朱红英、郝朝运、和俊才、蔡海滨、吴莲张、杨春亮、廖良坤、叶剑芝
起草单位
中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南热作高科技研究院有限公司、怒江绿色香料产业研究院、中国热带农业科学院农产品加工研究所
标准范围
本文件规定了草果（Amomum tsaoko Crevost et Lemarie）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、储存、运输。
本文件适用于加工干燥后的草果质量评定及贸易。
立即下载标准文件