NY/T 4318-2023 兔屠宰与分割车间设计规范
| 标准号 | NY/T 4318-2023 | 标准名称 | 兔屠宰与分割车间设计规范 |
| 发布日期 | 2023-02-17 | 实施日期 | 2023-06-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 农业农村部畜牧兽医局 | 归口单位 | 全国屠宰加工标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | P35 | ||
| 国际标准分类 | 65.040.10 | ||
| 起草人 | 孔凡春、高胜普、温晓辉、白文荟、耿纪魁、赵岩、杨海滨、张伯乐、张军荣、洪海强、周伟伟、陈三民、张新玲、叶新睦、曲萍、尤华、张朝明 | ||
| 起草单位 | 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、华商国际工程有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了兔屠宰与分割车间的选址及厂区环境、建筑、结构、屠宰与分割工艺、屠宰检验检疫、制冷工艺、给水排水、供暖通风与空气调节、电气等要求，描述了对应的证实方法。 本文件适用于新建、扩建和改建兔屠宰与分割车间的设计。 |
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