NY/T 594-2022 食用粳米

标准号 NY/T 594-2022 标准名称 食用粳米
发布日期 2022-11-11 实施日期 2023-03-01
废止日期 代替以下标准 NY/T 594-2013
提出单位 农业农村部种植业管理司 归口单位 农业农村部种植业管理司
批准发布部门 农业农村部
中国标准分类 B22
国际标准分类 67.060
起草人 胡培松、胡贤巧、王仁杯、朱智伟、陈铭学、于永红、章林平、牟仁祥、邵雅芳、施俊生、卢林、方长云、扈战强
起草单位 中国水稻研究所、农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心
适用范围

本文件规定了食用粳米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输。

本文件适用于对食用粳米的检验、评价和评选。

本文件不适用于食品、酿造等工业用粳米原料。

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