NY/T 2799-2023 绿色食品 畜肉
| 标准号 | NY/T 2799-2023 | 标准名称 | 绿色食品 畜肉 |
| 发布日期 | 2023-02-17 | 实施日期 | 2023-06-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | NY/T 2799-2015 | |
| 提出单位 | 农业农村部农产品质量安全监管司 | 归口单位 | 中国绿色食品发展中心 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | B45 | ||
| 国际标准分类 | 67.120 | ||
| 起草人 | 李伟红、魏益华、王玉东、戴廷灿宋翠平、张宪、王冬根、张志华、昌晓宇万伟杰、肖勇、魏爱花、涂田华、杨桂玲、张瑜.朱娜、童碧瑾、邹国科 | ||
| 起草单位 | 农业农村部肉及肉制品质量监督检验测试中心（江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所）、中国动物卫生与流行病学中心#冈山市新盛农产品开发有限公司、中国绿色食品发展中心、江苏华测品标检测认证技术有限公司、江西兴旺生态农业综合开发有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了绿色食品畜肉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本文件适用于绿色食品畜肉(包括猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、兔肉等)的鲜肉、冷却肉及冷冻肉；不适用于畜内脏、混合畜肉及辐照畜肉。 |
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