NY/T 1991-2023 食用植物油料与产品 名词术语
| 标准号 | NY/T 1991-2023 | 标准名称 | 食用植物油料与产品 名词术语 |
| 发布日期 | 2023-02-17 | 实施日期 | 2023-06-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | NY/T 1991-2011 | |
| 提出单位 | 农业农村部农产品加工标准化技术委员会 | 归口单位 | 农业农村部农产品加工标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | B33 | ||
| 国际标准分类 | 67.200.20 | ||
| 起草人 | 李培武、白艺珍、张良晓、印南日、丁小霞、周海燕、张文、马飞 | ||
| 起草单位 | 中国农业科学院油料作物研究所、农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室（武汉）、农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心 | ||
| 适用范围 | 本文件界定了食用植物油料、种子及经加工后得到的油脂、饼粕产品的名词术语和定义。 本文件适用于科研、生产、加工、流通、管理及教学等领域。 |
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