T/QSX 0009-2023 预制菜 手抓羊排
| 标准号 | T/QSX 0009-2023 | 标准名称 | 预制菜 手抓羊排 |
| 发布日期 | 2023-08-16 | 实施日期 | 2023-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 青海省食品工业协会 | ||
| 中国标准分类 | X22 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.10 | ||
| 起草人 | 戴邦华、迟明、张春晖、李侠、单斌、张艳珍、黄峰、陈惠珍、宋育玲、李升升、贾彦磊、刘毓超、李林、徐荣武、冶占龙、马义良 | ||
| 起草单位 | 中国农业科学院农产品加工研究所、青海省轻工业研究所有限责任公司、青海大学畜牧兽医科学院、青海谱测检测有限公司、青海牧仁食品有限公司、青海穆塔源食品有限公司、青海中发源餐饮有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了手抓羊排的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、储存和召回等要求。 本文件适用于手抓羊排生产加工、经营管理。 |
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