DB34/T 4495-2023 冷链食品冷库 管理规范
标准号 | DB34/T 4495-2023 | 标准名称 | 冷链食品冷库 管理规范 |
发布日期 | 2023-07-31 | 实施日期 | 2023-08-31 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 安徽省商务厅 | 归口单位 | 安徽省商务厅 |
批准发布部门 | 安徽省市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | J73 | ||
国际标准分类 | 97.130.20 | ||
起草人 | 娄鹏祥、张阳、张磊、李馨、季玉国、鲍珂宇鲍建军、刘磊、祁秋菊、唐娜、王明鼎、李欣、魏兆军 | ||
起草单位 | 中外运物流华中有限公司、安徽理工大学、合肥经济技术开发区市场监督管理局、萧县市场监督检验所、安徽省产品质量监督检验研究院、合肥工业大学、中盐安徽红四方股份有限公司、安徽省物流与采购联合会 | ||
适用范围 | 本文件规定了冷链食品冷库的基本要求、冷库运行管理、食品出入库管理、食品贮存管理和保障要素管理的要求。 本文件适用于对冷链食品冷库的管理。 |
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