DB34/T 4459-2023 老年助餐服务机构食品安全信息追溯技术要求
| 标准号 | DB34/T 4459-2023 | 标准名称 | 老年助餐服务机构食品安全信息追溯技术要求 |
| 发布日期 | 2023-07-31 | 实施日期 | 2023-08-31 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 安徽信品道科技有限公司 | 归口单位 | 安徽省民政厅 |
| 批准发布部门 | 安徽省市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | A20 | ||
| 国际标准分类 | 03.080.99 | ||
| 起草人 | 吴飞、魏兆军、娄鹏祥、汪惠珍、张燕、任红敏、罗引军 | ||
| 起草单位 | 安徽信品道科技有限公司、合肥工业大学食品与生物工程学院、安徽享爱养老服务有限公司、濮阳市南乐县市场监督管理局、安徽省产品质量监督检验研究院、黄山市产品质量检验研究院、宣城市宣州区市场监督管理局（综合行政执法大队） | ||
| 适用范围 | 本文件规定了老年助餐服务机构食品安全信息追溯的基本原则、一般要求、食材采购追溯、食材加工追溯和食材配送追溯。 本文件适用于老年助餐服务机构的食品安全信息追溯。 |
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