DB3212/T 1132-2023 秧草包制作技艺

标准号 DB3212/T 1132-2023 标准名称 秧草包制作技艺
发布日期 2023-09-11 实施日期 2023-09-11
废止日期 代替以下标准
提出单位 泰州市烹饪餐饮行业协会 归口单位 泰州市商务局
批准发布部门 泰州市市场监督管理局
中国标准分类 X10
国际标准分类 67.020
起草人 方培力、阎继山、胡艳阳
起草单位 泰州市烹饪餐饮行业协会、江苏古月楼餐饮有限公司
适用范围

本文件规定了秧草包制作技艺的原料要求、制作过程和工艺、成品要求。

本文件适用于秧草包的制作、加工过程。

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