标准编号:DB44/T 2441-2023

中文名称:餐厅节约型餐饮服务指引

发布日期:2023-10-26

实施日期:2024-01-26

提出单位:广东省商务厅

归口单位:广东省餐饮标准化技术委员会

批准发布部门:广东省市场监督管理局

起草人

赵尚群、王娟、王佳胜、易露、金晓石、刘圆圆、田承达、陈锦庚、曾增、程钢、方泳华、梁枭

起草单位

广东省商务厅、广东省标准化研究院、广东开放大学

标准范围

本文件提供了餐厅节约型餐饮服务总体原则、餐厅基本配置、餐厅服务、监督与评价、改进。

本文件适用于各种类型的经营型餐饮企业。

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