标准编号：DB53/T 1200-2023
中文名称：咖啡质量安全追溯管理规范
发布日期：2023-10-07
实施日期：2024-01-07
提出单位：普洱市质量技术监督综合检测中心
归口单位：云南省农业标准化技术委员会
批准发布部门：云南省市场监督管理局
起草人
罗正刚、陈保、姜东华、王培涌、邓家有、李晓娇、朱荣、王苏天、赵明、邱晓燕、黄家雄、娄予强、程金焕、李凤良、郎彬昆、陶波、王志全、李建春、杨立昊、聂景璐、李志、冯斯佑、鲁仕军、李晓波、周南南、李继祥
起草单位
普洱市质量技术监督综合检测中心、云南省标准化研究院、云南追溯科技有限公司、云南咖啡交易中心有限公司、云南爱伲农牧（集团）有限公司、保山市质量技术监督综合检测中心、云南省农业科学院热带亚热经济作物研究所、云南省咖啡行业协会、普洱市市场监督管理局、保山市市场监督管理局、保山市农业农村局、保山市农业科学研究所
标准范围
本文件规定了咖啡质量安全追溯管理的目标和原则、基本要求、追溯信息管理要求、追溯编码、追溯标识及追溯实施等内容。
本文件适用于咖啡质量安全追溯管理。
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