DB6110/T 029-2023 冷水鱼质量控制技术规范

标准号 DB6110/T 029-2023 标准名称 冷水鱼质量控制技术规范
发布日期 2023-10-07 实施日期 2023-11-06
废止日期 代替以下标准
提出单位 商洛市水产工作站 归口单位 商洛市农业农村局
批准发布部门 商洛市市场监督管理局
中国标准分类 B35
国际标准分类 67.140.10
起草人 岐宁、代菲、曹秀荣、刘小明、符剑英、廖传林、聂淼、胡鑫、王全
起草单位 商洛市水产工作站、商洛市农产品质量安全中心、镇安县水产工作站、商洛宝东养殖有限公司
适用范围

本文件规定了冷水鱼质量控制技术规范的术语和定义、生产技术要求、产品质量管理、组织管理、文件管理、员工管理、记录管理和体系运行的技术要求。

本文件适用于商洛市冷水鱼生产管理。

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