T/DFLX 007-2023 梅花鹿产品加工卫生管理规范
| 标准号 | T/DFLX 007-2023 | 标准名称 | 梅花鹿产品加工卫生管理规范 |
| 发布日期 | 2023-10-15 | 实施日期 | 2023-10-20 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 东丰县梅花鹿产业发展协会 | ||
| 中国标准分类 | X22 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.10 | ||
| 起草人 | 宋军、孟令颖、刘洋、张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、王祺伟、于佳红、张书艳 | ||
| 起草单位 | 东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了梅花鹿产品加工的基本原则、初级生产、环境卫生、冷鲜产品车间、肉制品车间、设备设施、水、加工卫生控制点和管理的相关要求。 本文件适用于梅花鹿产品加工卫生管理。 |
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