T/CTSS 71-2023 浙江桂花茶加工技术规程

标准号 T/CTSS 71-2023 标准名称 浙江桂花茶加工技术规程
发布日期 2023-11-08 实施日期 2024-02-01
废止日期 代替以下标准
团体名称 中国茶叶学会
中国标准分类 X55
国际标准分类 67.140.10
起草人 郭丽、王静波、胡文娇、林雨、郑静梦、俞燎远、胡晓俊、陈中泽、胡善树、谢晨昕、陈俊、邱晓莹、俞明全、雷永宏、毛京和、孙淑娟、鲍王栋
起草单位 中国农业科学院茶叶研究所、三门绿毫茶叶专业合作社、三门县农业农村局、台州市农业技术推广中心、浙江善树茶业科技有限公司、浙江省农业技术推广中心、遂昌县农业农村局、武义熟水茶业有限公司、浙江龙顶贡茶业有限公司
适用范围

本文件规定了浙江桂花茶的定义、原料要求、加工场所基本条件、加工技术、产品质量管理、标志、包装、运输、贮存要求。

本文件适用于浙江桂花茶的加工。

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