T/SCTSS 12-2023 四川卷曲形绿芽茶加工技术规程

标准号 T/SCTSS 12-2023 标准名称 四川卷曲形绿芽茶加工技术规程
发布日期 2023-11-18 实施日期 2023-11-28
废止日期 代替以下标准
团体名称 四川省茶叶学会
中国标准分类 X55
国际标准分类 67.140.10
起草人 黄藩、罗凡、张翔、夏家英、李兰英、高远、刘东娜、尧渝、李欢欢、贺军花、王雪、胥亚琼
起草单位 四川省农业科学院茶叶研究所、四川省园艺作物技术推广总站
适用范围

本文件规定了卷曲形绿芽茶加工过程的术语和定义、加工条件、原料要求、加工技术、质量管理等。

本文件适用于四川省行政区域范围内。

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