T/SPFA 002-2023 半固态复合调味料

标准号 T/SPFA 002-2023 标准名称 半固态复合调味料
发布日期 2023-10-25 实施日期 2023-10-25
废止日期 代替以下标准
团体名称 四川省调味品协会
中国标准分类 X66
国际标准分类 67.220.10
起草人 鲁时旭、王传明、李俊霞、龚永泽、尹宗德、邓志会、卢琼英、廖柯、刘迎涛、柳鸷、但晓容、杨延康、伏华、杨礼学、王俏君、李想、冯明会、廖祺恺、景磊、黄诗阳、赵麟、朱翔、岳鹏、范红梅、李杰、李霁、袁琳琳、胡小梅
起草单位 四川省调味品协会、四川省轻工业研究设计院有限公司、四川天味食品集团股份有限公司、四川金宫川派味业有限公司、成都太和坊酿造有限公司、四川远方云天食品科技有限公司、成都圣恩生物科技股份有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司、四川旅游学院烹饪学院、幺麻子食品股份有限公司、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
适用范围

本标准规定了半固态复合调味料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于半固态复合调味料的生产、检验和销售。

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