T/SPFA 002-2023 半固态复合调味料

标准编号：T/SPFA 002-2023

中文名称：半固态复合调味料

发布日期：2023-10-25

实施日期：2023-10-25

批准发布部门：四川省调味品协会

起草人

鲁时旭、王传明、李俊霞、龚永泽、尹宗德、邓志会、卢琼英、廖柯、刘迎涛、柳鸷、但晓容、杨延康、伏华、杨礼学、王俏君、李想、冯明会、廖祺恺、景磊、黄诗阳、赵麟、朱翔、岳鹏、范红梅、李杰、李霁、袁琳琳、胡小梅

四川省调味品协会、四川省轻工业研究设计院有限公司、四川天味食品集团股份有限公司、四川金宫川派味业有限公司、成都太和坊酿造有限公司、四川远方云天食品科技有限公司、成都圣恩生物科技股份有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司、四川旅游学院烹饪学院、幺麻子食品股份有限公司、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

本标准规定了半固态复合调味料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于半固态复合调味料的生产、检验和销售。