DB6108/T 67-2023 马铃薯瓢漏粉条加工技术规程
标准号 | DB6108/T 67-2023 | 标准名称 | 马铃薯瓢漏粉条加工技术规程 |
发布日期 | 2023-11-17 | 实施日期 | 2023-12-17 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 榆林市市场监督管理局 | 归口单位 | 榆林市市场监督管理局 |
批准发布部门 | 榆林市市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | X10 | ||
国际标准分类 | 67.020 | ||
起草人 | 米林锋、孙小龙、杜小利、贾小海、郑鑫、惠小龙、樊新春、樊惠华、李美利、侯磊磊、李清、席晓、鱼智、张春燕、史建国、柏春雷、钟小键、王凤、张延龙、刘建彪 | ||
起草单位 | 榆林市食品检验检测中心、榆林市市场监督管理局、榆林市榆阳区市场抽检快检服务中心、榆林市农产品质量安全中心、榆林市农垦服务中心、榆林市农业科学研究院、榆林学院、靖边县市场检验检测中心、子洲县维宏薯业专业合作社、佳县粉条协会、佳县老刘家手工粉食品加工有限责任公司、神木市王凤农副产品股份有限公司、清涧县子北辰农业有限公司 | ||
适用范围 | 本文件规定了马铃薯瓢漏粉条的原辅料要求、加工场所及设备设施、加工、加工过程控制。 本文件适用于马铃薯瓢漏粉条的加工。 |
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