T/GZTPA 0015.6-2023 贵州野生型茶树 第6部分:红茶加工技术规程
标准号 | T/GZTPA 0015.6-2023 | 标准名称 | 贵州野生型茶树 第6部分:红茶加工技术规程 |
发布日期 | 2023-11-17 | 实施日期 | 2024-01-01 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
团体名称 | 贵州省绿茶品牌发展促进会 | ||
中国标准分类 | |||
国际标准分类 | 65.020.99 | ||
起草人 | 牛素贞、艾于杰、徐富林、王一涵、黄德军、李彩云、赵支飞、马安权 | ||
起草单位 | 贵州大学、望谟县农业农村局、贵州省马氏白龙古茶研发有限公司 | ||
适用范围 | 本文件规定了贵州野生型茶树红茶加工的术语和定义、总体要求、加工工艺、质量管理及标志、标签、包装、运输和贮存等。 本文件适用于贵州野生型茶树鲜叶为原料的红茶加工。 |
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