DB1509/T 0006-2023 无明矾马铃薯粉条加工技术规程
| 标准号 | DB1509/T 0006-2023 | 标准名称 | 无明矾马铃薯粉条加工技术规程 |
| 发布日期 | 2023-12-08 | 实施日期 | 2024-01-08 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 乌兰察布市市场监督管理局 | 归口单位 | 乌兰察布市市场监督管理局 |
| 批准发布部门 | 乌兰察布市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | X10 | ||
| 国际标准分类 | 67.180.20 | ||
| 起草人 | 李建青、俎爱忠、李艺凡、尹志刚、徐伟光、董志刚、尚智慧、李之璇、姬媛琦、冯淑贞、薛敏、宋晓彬、岳素清、刘伟、王云鹏、贾立国、王景隆、景思远、辛悦、孙丽伟 | ||
| 起草单位 | 乌兰察布市检验检测中心、京一根（内蒙古）农业科技发展有限公司、北京德润通农业科技发展有限公司、乌兰察布市中等职业技术学校、乌兰察布市产品质量计量检测中心、内蒙古农业大学、内蒙古自治区人工影响天气中心 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了无明矾马铃薯粉条的定义、加工企业的卫生及设施要求、原辅料要求、加工工艺要求、人员要求、成品检验与包装、运输和贮存等内容。 本文件适用于食用马铃薯淀粉生产加工的无明矾粉条。 |
||
| 首页预览图 | |||