DB3311/T 262-2023 野生红茶加工技术规程

标准号 DB3311/T 262-2023 标准名称 野生红茶加工技术规程
发布日期 2023-10-17 实施日期 2023-11-23
废止日期 代替以下标准
提出单位 丽水市农业农村局 归口单位 丽水市农业农村局
批准发布部门 丽水市市场监督管理局
中国标准分类 X55
国际标准分类 67.140.10
起草人 叶建军、屠剑晖、葛国平、刘翔、刘军、应跃跃、吴雨晨、张金发、周慧娟、周大云
起草单位 丽水市生态农业协会、丽水市经济作物总站、丽水市新农垦农业科技有限公司、丽水市质量检验检测研究院
适用范围

本文件规定了野生红茶的术语和定义、产地环境、原料、加工基本要求、生产加工技术规程和加工技术模式图等内容。

本文件适用于野生红茶的生产加工。

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