标准编号:DB4503/T 0046-2023
中文名称:放心餐饮店等级评定规范
英文名称:Grade estimation specifications of rest assured restaurants
发布日期:2023-09-15
实施日期:2023-10-15
提出单位:桂林市市场监督管理局
归口单位:桂林市市场监督管理局
批准发布部门:桂林市市场监督管理局
起草人
叶杰红、唐丹妍、莫浩越、梁玉、韦玮
起草单位
桂林市市场监督管理局、桂林市产品质量检验所
标准范围
本文件界定了放心餐饮店的术语和定义,规定了放心餐饮店等级评定的基本要求、评定机构职责、星级划分、评定内容及分值划分、评定程序以及监督管理的要求。
本文件适用于桂林市行政区域内放心餐饮店(以下简称“餐饮店”)的等级评定。