标准编号：DB3713/T 279-2023
中文名称：黑木耳生产技术规程
英文名称：Code of practice for wood ear production
发布日期：2023-08-22
实施日期：2023-09-22
提出单位：临沂市农业农村局
归口单位：临沂市农业农村局
批准发布部门：临沂市市场监督管理局
起草人
房晓燕、张相松、王献杰、李晓楚、库婷婷、马郡孺、滕世辉、公臣、张建达、季敬敬、刘丽、倪维晓
起草单位
临沂市农业技术推广中心、罗庄区农业技术推广中心、平邑县农业技术推广中心、临沂市河东区农业农村发展服务中心、郯城县农业技术推广中心
标准范围
本文件规定了黑木耳的术语和定义、产地环境、菌种、栽培管理、病虫害防治、采后处理、废弃物处理、生产档案。
本文件适用于临沂市黑木耳的生产。
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