DB35/T 2148-2023 养殖大黄鱼等级规格

标准号 DB35/T 2148-2023 标准名称 养殖大黄鱼等级规格
发布日期 2023-11-22 实施日期 2024-02-22
废止日期 代替以下标准
提出单位 宁德市渔业协会 归口单位 福建省海洋与渔业局
批准发布部门 福建省市场监督管理局
中国标准分类 B50
国际标准分类 65.150
起草人 郭全友、韩承义、魏帮鸿、王兴进、叶周敏、彭士明、张芳芳、韩坤煌、刘建军、林丽梅、郑尧、蒋中权、王孝杉
起草单位 宁德市渔业协会、中国水产科学研究院东海水产研究所、宁德市产品质量检验所、宁德师范学院、福州大渔丰海洋科技有限公司、上海硕丰生物科技集团有限公司
适用范围

本文件规定了养殖大黄鱼( Larimichthys crocea) 的分级要求、试验方法、检验规则、判定规则、标识标注。

本文件适用于养殖大黄鱼鲜品的等级判定,冻品解冻后参照执行。

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