DB3415/T 58-2023 预制菜包装、贮存、运输规范

标准号 DB3415/T 58-2023 标准名称 预制菜包装、贮存、运输规范
发布日期 2023-11-07 实施日期 2023-11-07
废止日期 代替以下标准
提出单位 皖西学院 归口单位 六安市农业农村局
批准发布部门 六安市市场监督管理局
中国标准分类 A80
国际标准分类 03.100.01
起草人 张会、吴菊、张舰、金俊成、王广林、夏俭胜、黄文和、周礼玲、李秀春、张新芹、王雷
起草单位 皖西学院、六安市胜缘食品有限公司、六安市预制菜产业联盟、六安市食品药品检验中心、六安市市场监管综合行政执法支队
适用范围

本文件界定了预制菜包装、贮存、运输中涉及的术语和定义,规定了预制菜包装、贮存和运输的基本要求。

本文件适用于从事预制菜生产、包装、贮存和运输的企业,其他企业可参照执行。

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