DB4208/T 8-2018 安全猪肉生产技术规程
| 标准号 | DB4208/T 8-2018 | 标准名称 | 安全猪肉生产技术规程 |
| 发布日期 | 2018-12-18 | 实施日期 | 2018-12-30 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | DB420800/T 008-2004 | |
| 提出单位 | 荆门市农业局 | 归口单位 | 荆门市农业局 |
| 批准发布部门 | 荆门市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B43 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.10 | ||
| 起草人 | 廖仁芳、韩有美、李军 | ||
| 起草单位 | 荆门市畜牧兽医局 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了安全猪肉生产过程中养殖场的选址及设施要求、防疫消毒、引种管理、饲料和饲料添加剂及兽药的使用、产品的加工和包装等要求。 本标准适用于养猪场、定点屠宰场、畜禽运输及肉类交易市场等安全卫生优质猪肉的生产和加。 |
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