DB5206/T 168-2023 地理标志产品 石阡苔茶加工技术规程

标准号 DB5206/T 168-2023 标准名称 地理标志产品 石阡苔茶加工技术规程
发布日期 2023-12-20 实施日期 2023-12-20
废止日期 代替以下标准
提出单位 铜仁市农业农村局 归口单位 铜仁市农业农村局
批准发布部门 铜仁市市场监督管理局
中国标准分类 X55
国际标准分类 67.140.10
起草人 段长流、徐夷、何彦义、林丽梅、王小飞、史晓、饶登学、田聪、朱坤、熊璠、杨刚、王宾、饶登祥、陈兴创、周金莲
起草单位 石阡县农业农村局、石阡县茶产业发展中心、石阡县茶业协会、石阡县市场监督管理局、石阡县中等职业学校、贵州裕佳农业发展有限公司、石阡夷州贡茶有限责任公司、贵州祥华生态茶业有限公司、贵州苔茶产业发展集团有限公司
适用范围

本文件规定了地理标志保护产品石阡苔茶的术语和定义,加工场所、设备、人员要求,原料(鲜叶)要求和加工工艺技术要求和档案管理。

本文件适用于国家质量监督检验检疫总局《关于批准对石阡苔茶实施地理标志产品保护的公告》(2009年第88号)批准保护的地理标志产品石阡苔茶的加工。

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