DB4404/T 52-2023 公筷公勺服务管理规范
| 标准号 | DB4404/T 52-2023 | 标准名称 | 公筷公勺服务管理规范 |
| 发布日期 | 2023-12-21 | 实施日期 | 2024-01-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 珠海市商务局 | 归口单位 | 珠海市商务局 |
| 批准发布部门 | 珠海市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | A12 | ||
| 国际标准分类 | 03.080.30 | ||
| 起草人 | 杨正林、鲍丽珊、祁小华、徐斯源、陈锞、林国荣 | ||
| 起草单位 | 珠海市商务局、广东省珠海市质量技术监督标准与编码所、珠海市餐饮协会 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了公筷公勺服务管理的基本要求、服务要求、管理要求、宣传引导。 本文件适用于餐饮服务单位对公筷公勺服务管理。单位食堂、家庭用餐或其他集体用餐场所可参照执行。 |
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