DB3707/T 14-2018 黑蒜生产技术规范
| 标准号 | DB3707/T 14-2018 | 标准名称 | 黑蒜生产技术规范 |
| 发布日期 | 2018-11-16 | 实施日期 | 2018-12-16 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 潍坊市商务局 | 归口单位 | 潍坊市商务局 |
| 批准发布部门 | 潍坊市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B05 | ||
| 国际标准分类 | 65.020.00 | ||
| 起草人 | 王隆煌、司萌华、陈艳玲 | ||
| 起草单位 | 安丘源清田食品有限公司 | ||
| 适用范围 | 本标准了黑蒜生产的原料、生产工艺、质量指标、包装贮运、检验规则等技术要求。 本标准适用于潍坊市以鲜蒜为原料加工制成的黑蒜。 |
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