标准编号:DB3707/T 21-2019
中文名称:潍坊肉鸡全产业链管理规范
发布日期:2019-12-30
实施日期:2020-01-30
提出单位:潍坊市商务局、潍坊市农业农村局
归口单位:潍坊市商务局、潍坊市农业农村局
批准发布部门:潍坊市市场监督管理局
起草人
郑培森、马永升、刘文鹏、张登平、玄承烨、王洪涛、付伟信、陈安朋、孙文娜、于晓冬
起草单位
潍坊美城食品有限公司
标准范围
本标准规定了肉鸡产业链的基本要求、养殖管理、屠宰加工管理、产品流通管理、不合格品管理、人员管理及无害化处理等内容。
本标准适用于潍坊肉鸡的养殖、屠宰加工和流通等的管理。