DB1309/T 62-2016 优质肉鸡 屠宰与加工
| 标准号 | DB1309/T 62-2016 | 标准名称 | 优质肉鸡 屠宰与加工 |
| 发布日期 | 2016-11-08 | 实施日期 | 2016-11-30 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | DB1309/T 62-2010 | |
| 提出单位 | 任丘市质量技术监督局 | 归口单位 | 任丘市质量技术监督局 |
| 批准发布部门 | 沧州市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B43 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.20 | ||
| 起草人 | 刘备胜、王娜、吕建军、李俊玲、颜宏林、高玉刚 | ||
| 起草单位 | 任丘市质量技术监督局 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了优质肉鸡屠宰与加工的厂区、厂房要求、技术要求，检疫及质量检验要求、包装、标志、运输、贮藏及人员健康、卫生管理及培训要求及质量管理体系要求。 本标准适用于沧州市优质肉鸡的屠宰加工。 |
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