T/GDVIA 058-2023 海陵珍珠马蹄全产业链标准体系 预处理技术规程

标准号 T/GDVIA 058-2023 标准名称 海陵珍珠马蹄全产业链标准体系 预处理技术规程
发布日期 2023-12-29 实施日期 2023-12-30
废止日期 代替以下标准
团体名称 广东省蔬菜产业协会
中国标准分类 B31
国际标准分类 65.020.20
起草人 杨文、杨丽琴、古俊刚、余凌霄、郑秋雁、余国欢、郭巨先、黄少华
起草单位 广东省蔬菜产业协会、广东壹牛农业生态科技有限公司、阳江市海陵试验区田中宝蔬菜种植农民专业合作社、广东省农业科学院蔬菜研究所、广东省农业科学院植物保护研究所、乐昌市农业技术推广总站
适用范围

本文件规定了海陵珍珠马蹄预处理的原料、生产预处理环境、预处理过程、包装、标识、贮藏及记录等。

本文件适用于冰鲜珍珠马蹄的加工。

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