DB4403/T 96-2020 食品快速检测产品评价技术规范

标准号 DB4403/T 96-2020 标准名称 食品快速检测产品评价技术规范
发布日期 2020-09-29 实施日期 2020-11-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 深圳市市场监督管理局 归口单位 深圳市市场监督管理局
批准发布部门 深圳市市场监督管理局
中国标准分类 X01
国际标准分类 67.050
起草人 古丽君、蓝勇波、王韦达、罗燕、郑彦婕、林长虹、林振华、韩平华、尚军、雷毅
起草单位 深圳市计量质量检测研究院、深圳市农产品质量安全检验检测中心、广东省食品检验所、深圳市市场监督管理局
适用范围

本文件规定了食品(含食用农产品)快速检测产品的技术评价要求。

本文件适用于食品监管部门对食品快速检测产品适用性的技术评价,包括食品中化学物质(农兽药残留、食品添加剂、非法添加物质、重金属、真菌毒素等)和理化指标等的快速定性检测。

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