DB4403/T 93-2020 食品快速检测质量控制指南
| 标准号 | DB4403/T 93-2020 | 标准名称 | 食品快速检测质量控制指南 |
| 发布日期 | 2020-09-29 | 实施日期 | 2020-11-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 深圳市市场监督管理局 | 归口单位 | 深圳市市场监督管理局 |
| 批准发布部门 | 深圳市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | A00 | ||
| 国际标准分类 | 03.120.10 | ||
| 起草人 | 蓝勇波、古丽君、林长虹、郑彦婕、伍聪、江培淳、罗燕、韩平华、尚军、史楚鹏 | ||
| 起草单位 | 深圳市计量质量检测研究院、深圳市农产品质量安全检验检测中心、深圳市市场监督管理局 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了食品（含食用农产品）快速检测质量控制的资源要求、过程要求、结果质量控制要求和管理要求。 本文件适用于食品中化学物质（包括农兽药残留、食品添加剂、非法添加物质、重金属、真菌毒素等）和理化指标快速检测工作的质量控制。 |
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