标准编号：DB45/T 2691-2023
中文名称：广西野生红茶感官审评规范
英文名称：Sensory evaluation standard of Guangxi wild black tea
发布日期：2023-05-30
实施日期：2023-08-30
提出单位：广西壮族自治区农业农村厅
归口单位：广西农业种植业标准化技术委员会
批准发布部门：广西壮族自治区市场监督管理局
起草人
李秀白、金东山、邓慧群、陈伍香、刘淑梅、庞月兰、杨春、马姜明、覃建恩、张燕、李天雪、秦飞、陈志明、袁媛、张纪豪
起草单位
广西师范大学、广西壮族自治区茶叶科学研究所、广西艾凡投资有限公司
标准范围
本文件规定了广西野生红茶的术语和定义、感官审评条件、感官审评原则、感官审评结果与判定。
本文件适用于广西壮族自治区行政区域内野生红茶的评审或评比项目等。
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