标准编号：DB45/T 2676-2023
中文名称：马蹄采后商品化处理技术规程
英文名称：Code of practice for commoditization processing of postharvest Chinese water chestnut
发布日期：2023-05-30
实施日期：2023-08-30
提出单位：广西壮族自治区农业科学院
归口单位：广西壮族自治区农业农村厅
批准发布部门：广西壮族自治区市场监督管理局
起草人
何雪梅、孙健、唐雅园、盛金凤、李志春、杨莹、李杰民、易萍、零东宁、陈茜、李天宇、李丽、李昌宝、周主贵
起草单位
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
标准范围
本文件规定了马蹄采后商品化处理的术语和定义、采收、采后处理、包装、标志、贮存和运输的要求。
本文件适用于广西壮族自治区行政区域内马蹄的采后商品化处理技术。
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