DB35/T 612-2005 绿茶、茉莉花茶加工企业良好操作规范
| 标准号 | DB35/T 612-2005 | 标准名称 | 绿茶、茉莉花茶加工企业良好操作规范 |
| 发布日期 | 2005-08-24 | 实施日期 | 2005-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 福建省经济贸易委员会轻纺行业管理办公室、福建省农林大学食品科学学院 | 归口单位 | 福建省经济贸易委员会轻纺行业管理办公室、福建省农林大学食品科学学院 |
| 执行单位 | 福建省市场监督管理局 | 主管部门 | 福建省市场监督管理局 |
| 中国标准分类 | B05 | ||
| 国际标准分类 | 65.020 | ||
| 起草人 | 林真、陈锦权、方守龙 | ||
| 起草单位 | 福建农林大学食品科学学院、福建福鼎银龙茶叶有限公司 | ||
| 适用范围 | 本规范规定了从事绿茶、荣莉花茶生产企业的厂区环境与厂房设施、设施与设施、组织机构与人员要求、卫生管理、加工过程管理、包装与标识、贮藏、运输、记录、管理制度建立与审核的基本要求和管理准则。 本规范适用于鲜叶采摘后的加工及其包装的绿茶、茉莉花茶生产企业。 |
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