标准编号:DB3212/T 2014-2019
中文名称:水果蔬菜冷链物流操作规程
英文名称:Operation rules for cold chain logistics of agricultural products
发布日期:2019-12-20
实施日期:2019-12-25
提出单位:泰州市农业农村局
归口单位:泰州市农业农村局
批准发布部门:泰州市市场监督管理局
起草人
周斌、费汉华、李雪松、卞玲玲、刘小更、朱芳
起草单位
江苏农牧科技职业学院
标准范围
本标准规定了水果蔬菜冷链物流的术语和定义、货品包装与标识、储存、运输和装载的基本要求。
本标准适用于从事水果蔬菜相关货品的储存、运输等处理作业。
本标准不包括速冻类水果蔬菜。