LS/T 3321-2023 马铃薯全粉

标准号 LS/T 3321-2023 标准名称 马铃薯全粉
发布日期 2023-11-14 实施日期 2024-05-14
废止日期 代替以下标准
提出单位 国家粮食和物资储备局 归口单位 全国粮油标准化技术委员会
执行单位 国家粮食和物资储备局 主管部门 国家粮食和物资储备局
中国标准分类 B23
国际标准分类 67.080.20
起草人 张玉荣、周显青、兰向东、张咚咚、吴琼、韩佳静、史香梅、武益、陈钊、付亭亭、王兴磊、汪涛
起草单位 河南工业大学、北京市粮食科学研究院有限公司、呼和浩特市粮油质量检测中心、甘肃省粮油质量监督检验所、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、谷余香(宁夏)生物科技开发有限公司
适用范围

本文件规定了马铃薯全粉的分类、质量要求、检验规则、标签和标识、包装、运输和储存等内容,描述了相应的检验方法。

本文件适用于以各类马铃薯为原料、去皮后加工供食品加工用的马铃薯全粉。

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