DB2102/T 0114-2024 海鲜预制菜产业园区建设指南

标准号 DB2102/T 0114-2024 标准名称 海鲜预制菜产业园区建设指南
发布日期 2024-03-11 实施日期 2024-04-11
废止日期 代替以下标准
提出单位 大连市海洋发展 归口单位 大连市海洋发展
执行单位 大连市市场监督管理局 主管部门 大连市市场监督管理局
中国标准分类 X10
国际标准分类 67.040
起草人 李娜、韩延波、苏延明、王细凤、杨军、赵慧、任效忠、张殿光、郑鹏、秦磊、石云峰、韩蕾、李建伟、李松涛
起草单位 大连海洋大学、大连标准认证研究院有限公司、大连工业大学、玖福团膳餐饮管理(大连)有限公司
适用范围

本文件提供了海鲜预制菜产业园区建设的术语和定义、基本原则、选址方针、设计规划、基本建设、核心生产区、储运功能区、科技实验区、体验展示区、生活功能区、保障功能区等方面的指导方针和原则。

本文件适用于海鲜预制菜产业园区的建设。

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