T/QMSL 001-2024 黄南馍馍
| 标准号 | T/QMSL 001-2024 | 标准名称 | 黄南馍馍 |
| 发布日期 | 2024-02-05 | 实施日期 | 2024-03-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 归口单位 | ||
| 执行单位 | 青海省地理标志产业协会 | 主管部门 | 青海省地理标志产业协会 |
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | 67.060 | ||
| 起草人 | 才华、王贽、张玉玲、沈雁青、余学连、韩梅、仁青才让、仁青本、洛巴、卓玛当知、更尕卓玛 | ||
| 起草单位 | 青海省地理标志产业协会、尖扎县金色昂拉农副产品专业合作社、黄南州市场监管局 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了黄南馍馍的术语和定义、特征和性状、制作要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输等技术要求。 本文件适用于黄南馍馍的加工、制作及保存。 |
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