标准编号:DB53/T 1236-2024

中文名称:大球盖菇栽培技术规程

发布日期:2024-03-01

实施日期:2024-06-01

提出单位:中国科学院昆明植物研究所

归口单位:云南省食用菌标准化技术委员会

批准发布部门:云南省市场监督管理局

起草人

于富强、时晓菲、杨石美、刘伟、刘栋、张凤明、张艳波、刘建伟、黄兰兰、袁静

起草单位

中国科学院昆明植物研究所

标准范围

本文件规定了大球盖菇栽培的产地环境、菌种选择、栽培季节、栽培管理、生产档案建立等技术要求。

本文件适用于室外环境下的大球盖菇(Stropharia rugosoannulata Farl.ex Murrill)栽培。

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