T/CQAAS 014-2023 花椒色选操作规范
| 标准号 | T/CQAAS 014-2023 | 标准名称 | 花椒色选操作规范 |
| 发布日期 | 2023-12-07 | 实施日期 | 2024-01-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 归口单位 | ||
| 执行单位 | 重庆市农学会 | 主管部门 | 重庆市农学会 |
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 01.020 | ||
| 起草人 | 曾维友、苏家奎、池浩、周於强、谢永红、张义刚、程玥晴、杨仕春、赵海忠、刘瑜涵、陈秀强、李剑 | ||
| 起草单位 | 重庆市农业科学院果树研究所、重庆市江津区农产品质量安全中心、重庆市江津区花椒产业协会、重庆市江津区花椒加工业协会、重庆市江津先锋花椒城有限公司、重庆蓓廷农业科技有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了花椒色选术语和定义，花椒色选生产企业生产选址及厂区环境、厂房和车间、生产过程中的加工、包装、运输和贮存等环节的基本要求和管理准则。 本文件适用于重庆市江津区干花椒的色选。 |
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