NY/T 4382-2023 加工用红枣

标准号 NY/T 4382-2023 标准名称 加工用红枣
发布日期 2023-12-22 实施日期 2024-05-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 农业农村部乡村产业发展司 归口单位 农业农村部农产品加工标准化技术委员会
执行单位 农业农村部 主管部门 农业农村部
中国标准分类 B31
国际标准分类 67.080.10
起草人 毕金峰、陈芹芹、吕健、金新文、金鑫、周沫、吴洪斌、杨慧、石聚彬、石勇、王淑军、郭斌
起草单位 中国农业科学院农产品加工研究所、新疆农垦科学院农产品加工研究所、好想你健康食品股份有限公司、沧州美枣王食品有限公司、清涧北国枣业有限责任公司
适用范围

本文件规定了加工用红枣的术语和定义、原料要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输与储存。

本文件适用于加工即食红枣、红枣干制品、红枣浓缩汁(浆)、夹心红枣、红枣泥(酱)、红枣发酵品等的红枣。

首页预览图
立即下载