DB36/T 1961-2024 儿童福利机构饮食照料服务规范

标准号 DB36/T 1961-2024 标准名称 儿童福利机构饮食照料服务规范
发布日期 2024-05-23 实施日期 2024-11-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 江西省民政厅 归口单位 江西省民政厅
执行单位 江西省市场监督管理局 主管部门 江西省市场监督管理局
中国标准分类 A12
国际标准分类 03.080.99
起草人 熊婷、袁承英、熊淑华、刘涛、万建娜、刘红玲、詹红、陶枝、张晓霞
起草单位 南昌市民政局、南昌市社会福利院、江西省质量和标准化研究院
适用范围

本文件规定了儿童福利机构饮食照料服务的术语和定义、膳食供应原则、食品安全、供餐程序、饮食照料要求、个性化饮食千预、儿童营养评估、营养供餐管理与评价等内容。

本文件适用于指导儿童福利机构饮食照料服务工作。

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